ILUMINACIÓN EN SUPERMERCADO
Se recomiendan en el supermercados la iluminación de bombillos ahorradores, permiten la economía,
y una mejor iluminación en el establecimiento.En congeladores , mobiliario refrigerado y zona de
alimentos frescos en el campo de control de iluminación , la creación de escenas y el ahorro energético
son las grandes prioridades.
TIPOS DE ILUMINACIÓN SEGÚN LAS SECCIONES
Productos de promoción : La iluminación sobre la cabecera de las góndolas donde se encuentra la
promoción, atrae a los clientes .
Frutas y verduras: La iluminación es cálida o neutra al tiempo que una iluminación direccional que
destaque la frescura y el color de las frutas y verduras expuestas
Pescado: Estos se encuentran sobre hielo picado para preservar y crear la perspectiva de frescura,
la iluminación resaltaría su humedad y frescura , el color de la luz también influyen todo blanco y
frió para pescados blancos y todo cálido y pescado rojos.
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